Deputy Staff Kitchen
Sumber Fajar Cafe & Coffee ยท ๐ Garut ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Sumber Fajar Cafe & Coffee merupakan salah satu cafe dan coffee shop terbaik di Garut yang sedang berkembang pesat. Kami sedang mencari seorang Deputy Staff Kitchen yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memberikan pengalaman pelanggan terbaik.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar yang ditetapkan.,Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.,Membantu dalam merancang dan mengembangkan menu baru.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memastikan area dapur bersih dan teratur sesuai dengan standar kebersihan.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan prosedur keamanan makanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan manajerial dasar.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (halal) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasional dapurTeknik memasakManajemen inventarisKomunikasi efektifKemampuan analitisKemampuan manajerialKebersihan dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang